Text und Tier

Auf dem LG Blog hatte ich im Artikel LG Solo Mikrowelle mit Pizza Griller MD-3248YZ die Ankunft des Geräts vermeldet und angekündigt, das Gerät einem gründlichen Test zu unterziehen. Das habe ich mittlerweile getan, der Pizzaofen ist in den unterschiedlichsten Situationen getestet worden. Ich habe mich mittlerweile dafür entschieden, das Geräte als Pizzaofen zu bezeichnen – die Schublade unter der zweifelsohne guten Mikrowelle ist die Kernfunktion des Geräts und reicht als Begründung für den Erwerb aus. Vermutlich wäre ein Pizzaofen allein kein vollwertiges Gerät gewesen – obwohl: Wenn der Garraum im Pizzaofen noch ein wenig größer wäre, hätte das dem LG Pizza Ofen mit Mikrowelle MD3248YZ gut getan. Aber der Reihe nach.

Mikrowelle: Solide Grundfunktionen mit einfacher Bedienung. Durch Druck auf die Taste Mikrowelle kann von maximal 850W über 680/510/340 Watt auf minimal 170 Watt geschaltet werden – Zeit dazu, fertig. Im einfachsten Fall reicht ein mehrfacher Druck auf die Starttaste aus, um das Gerät für 30 Sekunden mit 850 Watt laufen zu lassen. Kochen in zwei Phasen ist möglich, es stehen Automatikprogramme zur Verfügung, die per Knopfdruck gewählt und bei denen das Gewicht eingegeben wird. Das Auftauen erfolgt mit einer 3D-Technik und auf dem Drehteller sehr gleichmäßig. Alles unspektakulär und einfach, Tastenfelder mit den Bezeichnungen AUTO DEFROST, AUTO REHEAT und AUTO COOK weisen den Weg und machen die Bedienung zum Kinderspiel.

Auto Pizza: Die Pizzaschublade lässt sich leicht herausziehen und gibt den Zugriff auf ein beschichtetes Pizzablech frei, das für eine übliche TK-Pizza ausreichend groß ist. 4 Stufen geben die Hauptzeiten vor: Die Unterscheidung zwischen 1 (dünne TK-Pizza) und 2 (dicke TK-Pizza) war für ein gutes Ergebnis völlig OK. Eine Pizza sollte zum Testen dafür ausreichen, ob die Vorgabe durch Veränderung der Backzeit verlängert oder verkürzt werden muss. Schließlich soll ja auch der eigene Geschmack darüber entscheiden, wie ein Pizza sein soll. Ich bin noch nicht so weit gewesen, aber auch ein frische Pizza sollte für mich und die Schublade kein Problem darstellen.

Backen: Immer nur Pizza? Geht auch was anderes? Im Prinzip schon, aber mit Vorsicht. Durch den unzugänglichen Innenraum mit frei liegendem Brennstab oben ist die Schublade zum Grillen nicht geeignet. Die geringe Bauhöhe schließt leider auch größere Aufbackbrötchen aus. Alles andere geht gut: Auswahl der Stufe (220/200/190/170 Grad) + Zeiteinstellung lässt das Aufbacken oder Gratinieren zum Kinderspiel werden – es sollte nur nicht spritzen! Ich habe testweise einige Lammsteaks scharf angebraten und dann 15min bei 170 Grad mit einer Knoblauch-Kräuterkruste überbacken, mit sehr gutem Ergebnis.

FAZIT: Freunde von Pizza und Pommes kommen mit dem LG Pizza Ofen mit Mikrowelle MD3248YZ sicher auf ihre Kosten. Mit ein wenig Erfahrung kann schon beim Einkauf entschieden werden, welche Gerichte schnell und energiegünstig zubereitet werden können. Beim Aufbacken von Brötchen muss aber die geringe Höhe des Backraums berücksichtigt werden. Mir fehlten beim Testen unterschiedlicher Speisen in der Höhe der Schublade 5 Zentimeter, um das Gerät perfekt nennen zu können. Ob die Tatsache, dass immer nur entweder die Mikrowelle oder die Schublade aktiv sein können, ein Nachteil ist, kann ich aus meiner Kochpraxis nicht entscheiden. Also los Pizzafreunde – einfacher und vor allem energiegünstiger kann eine Pizza nicht zubereitet werden.

Der Beitrag wurde am Freitag, den 29. Mai 2009 um 11:26 Uhr veröffentlicht und wurde unter Geräte, LG abgelegt. du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.